Laman

Rabu, 27 Juni 2012

Resep - Mini Rainbow Cake

Sekarang lagi rame-ramenya Rainbow Cake nih...Bikin yuuk...



Bahan :
  • 12 butir telur ayam
  • 4 sdt SP
  • 400 gr gula pasir
  • 300 gr tepung terigu
  • 240 ml susu cair
  • 4 pewarna makanan (warna sesuai selera)
  • selai blueberry (ini bisa diganti sesuai selera juga)
  • margarin secukupnya untuk olesan
Hiasan :
  • butter cream siap pakai
  • permen cokelat 
 Cara membuat :

  • Kocok telur, gula pasir, dan SP dengan mixer hingga mengembang
  • Masukkan terigu dan susu cair sedikit demi sedikit sambil dikocok dengan kecepatan rendah hingga rata
  • Bagi adonan menjadi 4 bagian
  • Beri pewarna makanan yang berbeda pada tiap-tiap adonan
  • Tuang adonan dalam loyang kotak ukuran 22 x 22 cm beralas kertas roti dan bersemir margarin.
  • Kukus adonan hingga matang (pastikan kematangan dengan ditusuk dengan tusuk gigi, kalo masih ada yang lengket di tusuk gigi, berarti belom matang tuh)
  • Satukan tiap cake warna dengan selai blueberry
  • Potong sesuai selera
  • Hias dengan butter cream dan permen cokelat

Tidak ada komentar:

Posting Komentar